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dehor di babeuf a sanremo
cuoco babeuf che prepara i piatti

the restaurant

Plates to share, love for seasonal and local produce, exotic details, a curated wine list. An exceptional outdoor location among la Pigna’s alleys.

vino a babeuf

drink list

Fresh and vibrant wines we personally love and recommend

Italy

Liguria

Arme Leo 2018

Azienda Agricola Paolo e Barbara | Merlot | Liguria

48

Dolceacqua Superiore

Cantina Muragni | Rossese | Liguria

33

Morghe Dolceacqua Superiore 2022

Cantina Muragni | Rossese | Liguria

51

Morghe Dolceacqua Superiore 2023

Cantina Muragni | Rossese | Liguria

59

Sarà

Syrah Giorgia Grande | Syrah | Liguria

42

Logorroico

Il Torchio | Vermentino Nero, uve a bacca rossa | Liguria

39

Dolceacqua Angè

Ka Manciné | Rossese | Liguria

50

Dolceacqua Beragna Ka Manciné | Rossese | Liguria

29

Dolceacqua Bugiardino

Ka Manciné | Rossese | Liguria

41

Dolceacqua Arenaria

Rondelli | Rossese | Liguria

28

Dolceacqua Marne Blu

Rondelli | Rossese | Liguria

32

Dolceacqua Roja

Rondelli | Rossese | Liguria

82

Gumbe di Amirai

Selvadolce | Granaccia | Liguria

42

Rosse Se 2017 magnum

Selvadolce | Rossese | Liguria

117

Rosso Se 2015

Selvadolce | Rossese | Liguria

49

Rosso Se 2019

Selvadolce | Rossese | Liguria

Rosso Se 2020

Selvadolce | Rossese | Liguria

49

Rosso Se 2021

Selvadolce | Rossese | Liguria

49

L’Intero

Terre di Confine | Vermentino Nero, Uve a bacca rossa | Liguria

35

Dolceacqua 2021

Testalonga | Rossese | Liguria

50

Dolceacqua 2022

Testalonga | Rossese | Liguria

47

Dolceacqua 2023

Testalonga | Rossese | Liguria

42

Bricco dei Bambini

Viarzo | Granaccia | Liguria

44

Trexenda 2019

Viarzo | Granaccia | Liguria

37
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NORTH

Dinavolo

Denavolo | | Emilia-Romagna

32

Valgella Riserva 2005 – Valtellina Superiore

Balgera | Nebbiolo | Lombardia

52

Don Barbè

Rocchetta di Mondondone | Barbera | Lombardia

24

Barbera

Bartolo Mascarello | Barbera | Piemonte

72

Blenda

Ca’ Del Prete | Freisa d’Asti | Piemonte

27

Vino Rosso

Olek Bondonio – La Berchialla | Nebbiolo | Piemonte

39

Barbaresco Mondino

Piero Busso | Nebbiolo | Piemonte

75

Barbaresco San Stunet

Piero Busso | Nebbiolo | Piemonte

100

Langhe Nebbiolo DOC

Renato Fenocchio | Nebbiolo | Piemonte

37

Vino Rosso

Renato Fenocchio | Ruchè | Piemonte

27

Scajeta

Rugrà | Nebbiolo, Dolcetto | Piemonte

26

Barbaresco Riserva 2015

Sorelle De Nicola | Barbaresco | Piemonte

82

Grignolino Monferrato

Tenuta Migliavacca | Grignolino | Piemonte

28

Riserva Valmaggiore

Valfaccenda | Nebbiolo | Piemonte

74

Barolo Noi 2020

Virna Borgogno | Nebbiolo | Piemonte

60

Toro

Il Ceo | Merlot | Veneto

25

Amarone DOCG

Le Bignele | Corvina, Corvinone, Rondinella | Veneto

54
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Central

Montepulciano 2021

Emidio Pepe | Montepulciano | Abruzzo

82

Suffonte 2020

Ludovico | Montepulciano | Abruzzo

29

Il Vinto

Lusenti | Pinot Nero | Emilia-Romagna

40

Scapigliato

Calafata | Sangiovese | Toscana

26

Non Gettare Plastica nell’Oceano

Caravanserraglio | Syrah | Toscana

30

Canaiolo Rosso 2020

Pacina | Canaiolo | Toscana

38

Ciliegiolo Rosso 2020

Pacina | Ciliegiolo | Toscana

36

IGT Toscana Rosso 2021

Tarabaralla | Sangiovese | Toscana

26
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SOUTH

Casa Di Campagna Rosso

ALE.P.A. | Palagrello, Cabernet Sauvignon | Campania

28

Rosso Del Taburno

Azienda Agricola Tinessa | Aglianico | Campania

41

Rosso Anfora magnum

Cantina Giardino | Aglianico, Uve Rosse | Campania

54

Poliphemo R18

Luigi Tecce | Aglianico | Campania

103

Ognostro Rosso

Azienda Agricola Tinessa | Aglianico | Campania

64

Coccinella

Aldo Viola | Syrah | Sicilia

30

Versante Nord Rosso 2021

Eduardo Torres Acosta | Nerello Mascalese, Syrah, Nero d’Avola | Sicilia

35

Munjebel Rosso 2022

Frank Cornelissen | Nerello Mascalese | Sicilia

59

Munjebel Rosso Chiusa Spagnolo 2021

Frank Cornelissen | Nerello Mascalese | Sicilia

166

Munjebel Rosso Monte Colla 2021

Frank Cornelissen | Nerello Mascalese | Sicilia

129

Munjebel Rosso Porcaria 2021

Frank Cornelissen | Nerello Mascalese | Sicilia

129
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world

france

Petite Selve 2022

Chateau De La Selve | Grenache, Cinsault, Syrah | Ardeche

28

Beaujolais Villages “Marylou”

Guy Breton | Gamay | Beaujolais

37

Morgon 2023

Marcelle Lapierre | Gamay | Beaujolais

48

Bourgogne Rouge “Les Beguines” 2023

Domaine Joseph Lafarge | Bourgogne

50

Chassagne Montrachet 2018

Sarnin-Berrux | Pinot Noir | Bourgogne

129

Passetoutgrain 2020

Sarnin-Berrux | Pinot Noir, Gamay | Bourgogne

64

Vin De France Pinot Noir 2022

Sarnin-Berrux | Pinot Noir | Bourgogne

74

Bourgogne Rouge 2023

Silvain Pataille | Pinot Nero | Bourgogne

63

Chat fou

Eric Texier | Grenache, Cinsault | Côtes du Rhône

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austria

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